やずやの養生青汁
やずやの養生青汁は、健康とおいしさの両方を実現した青汁です。
やずやでは大分県産の大麦若葉を主原料として青汁を作りました。
大麦若葉は緑黄色野菜の中でも、ミネラルやビタミンが豊富に含まれることで知られています。
大麦若葉は、朝摘みしたものをその日のうちに絞ることで、最良の状態で青汁に仕上げました。
青汁にありがちな青臭さもなく、抹茶のような味わいなので、青汁が苦手な方やお子様でも美味しく続けられます。
また、粉末が大きめの粒子で溶けやすくなっているので、牛乳、野菜ジュース、リンゴ酢などで割って飲むことが出来ます。
外食が多い方、野菜嫌いの方や不規則な食生活を送っている方に特にお勧めの商品です。
やずやの養生青汁のこだわり
・大麦若葉を使用
養生青汁の主原料である大麦若葉は、大分県の契約農家で栽培されています。農薬や化学肥料は一切使用していません。
早朝に摘み取った大麦若葉を、鮮度が落ちないうちに栄養分を搾取し、鮮度を保ったままで商品化させることができました。
大麦若葉は昼と夜で栄養成分のバランスが異なるので、朝摘みと鮮度にこだわりました。
・繊維を除去
収穫された大麦若葉は、ローラーで徹底的にすりつぶしてから水分を飛ばし、粉末状にしました。
栄養素はセルロースという繊維で覆われているので、その繊維を壊さなければ、十分な栄養素を体内に取り込むことができません。
養生青汁は栄養分の摂取にこだわり、葉を徹底的にすりつぶして繊維を取り除いてから粉末状にしました。
青汁をさらに飲みやすくするために
日頃から野菜や果物が不足がちな方には、青汁と果物のミックスジュースをおすすめします。
果物にはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは熱に弱いので、果物をそのままジュースにすれば、ビタミンを摂取できます。
ブルーベリー、パイナップル、バナナなどと混ぜることにより、さらに飲みやすくなります。
通常の青汁にはクセが強いものが多く、果物と混ぜても飲みやすくならないこともありますが、やずやの養生青汁はクセがないため、いろいろな果物と混ぜても美味しく飲むことができます。